Forhåndsbestill Sushi : Henting 6 October mellom 14:00 og 17:00

Vennligst legg inn alle sushibestillinger før stengetid. Bestillinger kan hentes neste dag mellom 14:00 og 17:00.

Forhåndsbestill Sushi Maki 6 stkEks mva Fresk maki sushi med deilig laks, agurk, avokado og et snev av majones. Dryss lett med sesamfrø. Serveres med en side av ingefær, wasabi og Fugl Fønix sin egen hjemmelagde soyasaus. Inneholder:melk, egg, soya, fish Fresk maki sushi with delicious salmon, cucumber, avocado, and a touch of mayonnaise. Lightly sprinkled with sesame seeds. Served with a side of ginger, wasabi, and Fugl Fønix's own homemade soy sauce. Contains : milk, eggs, soya, fish Henting 06 October mellom 14:00 og 17:00

NOK 120.87120.87 NOK

Forhåndsbestill Sushi Nigiri 6 stkEks Mva Bite-size Nigiri sushi toppet med en skive laks. Serveres med en side av ingefær, wasabi og Fugl Fønix sin egen hjemmelagde soyasaus. Inneholder: Fisk Bite-size Nigiri sushi topped with a slice of salmon. Served with a side of ginger, wasabi, and Fugl Fønix's own homemade soy sauce. Contains : Fish Henting 06 Oktober mellom 14:00 og 17:00

NOK 120.87120.87 NOK

Forhåndsbestill Sushi Maki 6 stk VegetarMaki sushi rullet med agurk, gulrot, avokado og et snev av majones. Dryss lett med sesamfrø. Serveres med en side av ingefær, wasabi og Fugl Fønix sin egen hjemmelagde soyasaus. Inneholder: milk, eggs, soya. Maki sushi rolled with cucumber, carrot, avocado, and a touch of mayonnaise. Lightly sprinkled with sesame seeds. Served with a side of ginger, wasabi, and Fugl Fønix's own homemade soy sauce. Contains : melk, egg, soya. Henting 06 October mellom 14:00 og 17:00

NOK 120.87120.87 NOK

BURGERE

Burgerane kjem åleine, så du kan velge berre den eller dei side-rettane du ynskjer saman med den. Går du for ein klassisk-kombo.. eller tør du prøva noko nytt?

Classic Fønix Burger The Classic Fønixburger Vår klassiske spicy burger, siden 1999! Gjort på lokalt kalvekjøt. Burgerbrød, salat, tomat, agurk, rødlauk, bacon, ost og husets dressing. Our classic spicy burger, feeding Etne since 1999 with local meat of veal! Bun, lettuce, tomato, cucumber, red onion, bacon, cheese and our secret recipe house dressing. Bilder for presentasjonsformål, drinker og dipper er ikke inkludert hvis de ikke bestilles som tilbehør. Pris eks mva

NOK 155.65155.65 NOK

Gourmet Burger160g lokalt kalvekjøt, sylta, bacon, cheddar, sylta agurk og trøffelaioli. 160g pure local beef burger served on a toasted roustique bun. Topped with pickles of red onions, bacon, cheddar cheese and truffelaioli. Inneholder: hvetegluten, egg, melk, sennep Bilder for presentasjonsformål, drinker og dipper er ikke inkludert hvis de ikke bestilles som tilbehør. Pris eks mva

NOK 164.30164.30 NOK

HOVEDRETTER

Vi lager all mat fra bunnen av, gjerne med lokale råvarer som for eksempel kalvekjøt frå Kjell Vidar Øglænd, og poteter frå Sjur.

Sticky Kim Chicken SaladSticky Kim Chicken Salad Blanda råkostsalat med kål, rødkål, gulrot, eple, grønnkål, koriander og asiatisk vinaigrette. Toppet med sticky kylling. Mix raw salad with cabbage, red cabbage, carrot, apple, kale, coriander and asian vinaigrette. Topped with sticky chicken. Bilder for presentasjonsformål, drinker og dipper er ikke inkludert hvis de ikke bestilles som tilbehør. Pris eks mva

NOK 161.00161.00 NOK

Sei-ju-sei-mi!Sei-ju-sei-mi! Ovnsbakt sei servert med potet & selleripure, crispy serrano og urtebakte grønnsaker. Oven baked pollock served with potato/cellerymash, crispy serrano and herb-baked vegetables. Inneholder: fisk, melk, hvetegluten og selleri Bilder for presentasjonsformål, drinker og dipper er ikke inkludert hvis de ikke bestilles som tilbehør. Pris eks mva

NOK 226.95226.95 NOK

Fort HjortFort Hjort Biff av lokal hjort servert med urtebakte grønnsaker, små bakte poteter fra Bjertnæs & Hoel og en kremet soppsaus. Steak of deer served with salt baked potato, steamed broccoli, herb-baked vegetables and mushroomsauce. Inneholder: selleri, melk Bilder for presentasjonsformål, drinker og dipper er ikke inkludert hvis de ikke bestilles som tilbehør. Pris eks mva

NOK 335.75335.75 NOK

BiffenBiffen Entrecôte servert med stekte grønnsaker, små poteter fra Bjertnæs & Hoel og bernaise saus. Entrecôte served with herb-baked vegetables, small potatoes from Bjertnæs & Hoel and bernaise sauce. Inneholder: egg, melk Beer not included in the meal. Bilder for presentasjonsformål, drinker og dipper er ikke inkludert hvis de ikke bestilles som tilbehør. Pris eks mva

NOK 330.65330.65 NOK

Kjell Vidars KalvegryteKjell Vidars Kalvegryte “Slowcooked” kalvekjøtt, sopp, stjerneløk, gulrøtter, potet & selleristappe og saus laget på Fugl Fønix sitt eigeprodusert øl. Slow cooked veal stew with mushroom, onion, carrots, potato/cellery mash and a sauce made of our self-produced Fugl Fønix beer. Inneholder: selleri, melk, gluten Bilder for presentasjonsformål, drinker og dipper er ikke inkludert hvis de ikke bestilles som tilbehør. Pris eks mva

NOK 320.15320.15 NOK

Win-chan-paa-kaia Win-chan-paa-kaia Nudler, grønsaker, heimelaga woksaus og sesamfrø. Nudels, vegetables, homemade woksauce , and sesame seeds. Med kylling / with chicken - Med biffstrimler / with beef Inneholder: kveitegluten, soya, melk (topping: sesam) Bilder for presentasjonsformål, drinker og dipper er ikke inkludert hvis de ikke bestilles som tilbehør. Pris eks mva

NOK 160.85160.85 NOK

Fønix Snaddereks Mva Fønix Snadder Biffstrimler, sesongens grønsaker, pommes fønix, servere med en bearnais sauce. Beef strips, seasonal vegetables, pommes fønix, served with bearnaise sause. Inneholder: selleri, melk, egg

NOK 161.00161.00 NOK

SMÅRETTER

Tell people more about the items in this section, e.g., all main courses can be made gluten free

Italiensk Pizza Tony Serrano 30 cmItaliensk pizza med tomatsaus, ost, raudlauk, spekeskinke. Italian pizza with tomatosauce, cheese, red onion, cured ham. Bilder for presentasjonsformål, drinker og dipper er ikke inkludert hvis de ikke bestilles som tilbehør. Pris eks mva

NOK 160.65160.65 NOK

Fønix Dirty FriesPommes Fønix med cheddar ostesaus og bacon, toppet med rød chilli, jalapeno og creme fraiche. Pommes Fønix with cheddar cheese sauce and bacon, topped with red chili, jalapeno and creme fraiche. Inneholder: hvetegluten, melk Bilder for presentasjonsformål, drinker og dipper er ikke inkludert hvis de ikke bestilles som tilbehør. Pris eks mva

NOK 120.87120.87 NOK

Fønix Club SandwichFønix Club Sandwich Toasted sandwich på surdeigsbrød med kylling, bacon, aioli, salat og tomat. Toasted sandwich on sourdough bread with chicken, bacon, aioli, salad and tomato. Inneholder: kveitegluten, egg Bilder for presentasjonsformål, drinker og dipper er ikke inkludert hvis de ikke bestilles som tilbehør. Pris eks mva

NOK 164.90164.90 NOK

VEGETAR / VEGANSKE RETTER

Vegetar PizzaItaliensk pizza med tomatsaus, ost, raudlauk, squash, tomater, grillet paprika. Italian pizza with tomato sauce, cheese, red onion, squash, tomatoes, grilled peppers. Inneholder: melk

Spesial

NOK 160.66160.66 NOK

Fønix Beyond BurgerFønix Beyond Burger Vegansk burgerbrød,Vegansk Beyond burger, salat, tomat, sylta raudlauk, sylteagurk og Vegan majones Vegan burger bread, Vegan Beyond burger, salad, tomato, pickled red onion, pickle and Vegan mayonnaise Inneholder: kveitegluten

Spesial

NOK 160.66160.66 NOK

Wok med soya kyllingWok Nudler, soya kylling, grønsaker, heimelaga woksaus og sesamfrø. Nudels, soy chicken, vegetables, homemade woksauce , and sesame seeds. Inneholder: kveitegluten, soya, melk (topping: sesam)

Spesial

NOK 160.66160.66 NOK

Vegetar Fønix Dirty FriesFønix Dirty Fries Pommes Fønix med cheddar-ostesaus, toppa med raud chili, jalapeño og crème fraîche. Pommes Fønix with cheddarcheese-sauce, topped with red chili, jalapeño and crème fraîche. Inneholder: kveitegluten, melk

Spesial

NOK 92.6692.66 NOK

Sticky Kim Soya Chicken SaladSticky Kim Chicken Salad Blanda råkostsalat med kål, rødkål, gulrot, eple, grønnkål, koriander og asiatisk vinaigrette. Toppet med sticky soya kylling. Mix raw salad with cabbage, red cabbage, carrot, apple, kale, coriander and asian vinaigrette. Topped with sticky soy chicken. Inneholder: soya, sesam, gluten(soyasaus)

Spesial